Apfel-Balsamessig
Ein Delikatesse, fein-aromatisch
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Dieser besondere Essig wird nur aus Äpfeln hergestellt. Er eignet sich für alle Salate und zum Verfeinern von Speisen, Soßen und Suppen, zum Marinieren und für die typisch asiatische Küche. Er gibt auch Süßspeisen den besonderen Pfiff, z.B. Fruchtsalat, Speiseeis.
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Einreduzierter Apfelsaft*, Apfelwein*
5% Säure
| Brennwert | 1240KJ / 296kcal |
| Fett | 1.9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 60.5g |
| davon Zucker | 54.1g |
| Eiweiß | 1.5g |
| Salz | 0.2g |
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