Apfel-Balsamessig
Ein Delikatesse, fein-aromatisch
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Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
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Der Apfel-Balsamessig wird aus hochwertigen Apfelsorten (Topaz, Elstar, Falstaff, Boskoop...), die in den Apfelgärten im Friedfertigen Landbau wachsen, hergestellt. Er eignet sich für alle Salate und zum Verfeinern von Speisen, Soßen und Suppen, zum Marinieren und für die typisch asiatische Küche. Er gibt auch Süßspeisen den besonderen Pfiff, z.B. Fruchtsalat, Speiseeis.
*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, Deutschland-Landwirtschaft
Einreduzierter Apfelsaft*, Apfelwein*
5% Säure
| Brennwert | 1240KJ / 296kcal |
| Fett | 1.9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 60.5g |
| davon Zucker | 54.1g |
| Eiweiß | 1.5g |
| Salz | 0.2g |
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